안녕하세요.
이북에 있을때 명절때마다 엄마가 증편(북한식으로 쉼떡)을 만들어 주셨어요..
좀 있으면 북한에서 돌아가신 엄마 돐제인데 제가 그떡을 만들려고 하는데 기억이 잘 안나요.
만드는 방법에 대해서 잘 알고 계신분 좋은글 부탁 드립니다.
이떡은 함북도,함남도 별미이고 새콤하면서도 맛있어요~
잔치집이나 명절때마다 없어선 안되는 떡이었습니다.
언니들!꼭 부탁 드려요^^