제 목 : 인조고기반찬 만드는 법 문의드립니다.
작성자 durtka ㆍ추천: 0  ㆍ조회: 396
작성일 2019-12-29 (일) 19:11 IP: 27.xxx.147

제가 인조고기반찬을 잘할줄 몰라서 그런가 만들어봐도 맛있지가 않네요.
아니면 입맛이 변해서 그런건지...

여러분들은 인조고기반찬 어떻게 하시나요??

   
이름아이콘 장금
2019-12-29 22:00
IP:220.xxx.212
궁금합니다 ㅎ ㅎ
   
이름아이콘 멋진여인
2019-12-30 09:20
IP:59.xxx.121
북한에서 먹던 인조고기 처럼 맛이 느껴지지 않아서 그런것도 있어요
먼저 기름을 드르고 양파나 다마내기를 볶다가 고추가루를 넣고  다음 인조고기를 살짝 물에 한번 담갔다가 꼭 짜서 같이 볶으세요 그럴때 거기에 간장을 조금 넣고 간은 소금으로 맞추세요. 저는 그렇게 볶아 먹었어요~~참고로 순 간장으로 간을 하면 맛없어요.간장은 살짝만하고 소금으로 하세요.다음 부조미료는 본인이 성향에 따라 넣으면 되겠죠~~
고향나루 양파나 다마내기 ..ㅋ 2020-01-11 11:15
1.xxx.101
   
이름아이콘 보고싶은
2019-12-31 03:06
IP:124.xxx.205
인조고기 반찬은  볶아도 좋지만  한국식으로  무쳐도  맛잇어요.
   
♡   님의 한마디 아름다운 댓글이  durtka 님과 우리 모두의 마음을 풍요롭게 합니다.  
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